预定酒店活动场地时有什么需要注意的?
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活动场地是一场活动中的重要场所,不管活动时在企业工厂的内部,还是要选择外面的酒店,都需要做提前的规划,而大部分的企业做活动都会选择酒店,那么在预定酒店活动场地的时候有什么需要注意的呢?
1、提前预定酒店场地
酒店场地虽然多,但考虑到口碑、适宜的价位,交通的便利如果看中心仪的会场,尤其是热门的,提前半年是肯定的,付定金也要当机立断,以免夜长梦多。提前预订,还能防止高峰时期市场价格的水涨船高。总之,选择会场越早计划越好。
2、配乐选择
活动现场音乐为了配合发布会的主题,音乐要高雅,切忌一些重金属和快节奏的音乐,因为婚宴上要一半的来宾是长辈,而老年人对一些嘈杂的音乐有一定的不适应,同时也要控制好音量。
3、多预留空间
场地订的不够大掌握宾客数量,尽量把人数的浮动控制在平均1桌1人左右,这样便于活动当天调度。另外,空置状态下的会场,给人的视觉上有很大的宽松通透,但活动当天宾客入席后,桌椅间增加的距离,邻桌间预留的通道,桌子本身的形状大小和摆放的位置都会影响到整体空间的布局,这是应该考虑在内的。
4、交通方便
场地尽量选择交通便利、四通八达的地段,可以最大限度地方便宾客。如果选择的场地不是大家特别熟悉的,建议在请柬上标明可行的交通路线。如果是在偏远的举办活动,最好事先安排好在市中心的接送专车。
5、舞台大小
大舞台已经成为活动布置的一种趋势。作为一场“秀”的平台,只有大空间才能玩出心意,不同的会场布置满足不同活动仪式的进行。
6、酒店服务口碑
服务质量是活动会场气氛的一个重要因素。酒店服务生、音乐调控师、酒店等等都提供着不同层面的服务,成为活动现场的第二环境。所以,要事先和酒店沟通好。比如,提前和当天的当班经理交代上菜的流程、快慢节奏;提前告诉调音师自己需要的音乐氛围等等,都应该注意。
7、宴会菜肴
酒店菜肴口味不佳民以食为天,即使再好看的场地布置没有可口的饭菜也是活动中失礼的一种表现。“好吃”是场地选择的重要指标之一。建议还是选择能满足大多数宾客口味的菜肴。形式上可以丰富些,注意颜色和口彩的搭配,忌特别刺激性和偏门的食物。还要确保食物选料的新鲜和卫生,防止过多冰冻存货和加工粗糙。
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